【あさイチ】梅ダージリンのレシピ！ツイQ楽ワザ【6月18日】

作り方

• 梅はヘタを取ってよく水洗いをする。
• 鍋に梅、砂糖、水を入れて弱めの中火にかけ、転がしながら8分ほど煮る。
  アクはこまめに取り除く。
• ②にティーバッグを加え、2分ほど煮出したら火を止め、ティーバッグを取り除く。
• 梅とシロップを保存容器に移し、粗熱をとったらキッチンペーパーで表面を覆って蓋をする。
• 冷蔵庫で一晩寝かせたら完成。