11月1日のあさイチでは
そうだったのか!きのことして
きのこの使い方が特集され
まいたけスープ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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まいたけスープのレシピ
材料
まいたけ
トマトジュース
ツナ缶(水煮)
コンソメスープの素
カレー粉
作り方
①鍋にトマトジュース、ほぐしたまいたけ
ツナ缶を汁ごと加えます。
②さらにコンソメスープの素、カレー粉で味付けをします。
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③中火で2分煮たら完成です。
梅干し入りまいたけスープのレシピ
材料
まいたけ
梅干し
卵
しょうゆ
作り方
①鍋に水、ほぐしたまいたけ、梅干しを加えて加熱します。
②溶き卵を入れてしょうゆで味付けしたら完成です。
まとめ
きのこヘルシーでいいですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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