7月31日のあさイチのハレトケキッチンでは
風吹ジュンさんが食べたい!トマト料理として
中国料理の山野辺仁シェフが
トマトのチャイニーズジャム
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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トマトのチャイニーズジャムのレシピ
材料
トマト水の後のトマト・・善良
砂糖・・トマトと同じ量
八角・・八角
シナモンスティック・・1本
レモン汁・・小さじ1
作り方
①鍋にすべて合わせて煮詰めれば完成です。
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まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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