6月6日のあさイチでは
慌ただしい朝の悩み解決として
味つきいわしの卵とじ丼
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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味つきいわしの卵とじ丼のレシピ
5分で作れる朝ごはんです。
材料
味つきいわし(缶詰)・・70g
ごま油・・小さじ1
酒・・大さじ2
片栗粉・・小さじ1/2
卵・・2個
ごはん・・茶碗1杯
みつば・カイワレ・・適量
作り方
①味つきいわしにごま油、酒、片栗粉を加えて混ぜます。
片栗粉を加えることでパサつきを防ぎます。
②材料を混ぜてラップをしてレンジで1分加熱します。
③溶き卵を流し入れます。
④レンジで1分~1分半再度加熱します。
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⑤ごはんをどんぶりに盛って④をかけて
みつばやカイワレを乗せて完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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