1月4日のあさイチでは
長生き炊き込みご飯
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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長生き炊き込みご飯のレシピ
黒い食材、海でとれるもの、ねばねば食材が長生きにおすすめです。
材料(4人分)
山芋・・100g
塩昆布・・大さじ2
黒米・・大さじ4
米・・2合
黒ゴマ・・大さじ1
塩・・少々
作り方
①山芋は皮をむいて1cm角のさいの目に切ります。
②炊飯器に①、塩昆布、黒米、米を入れてふつうモードで炊き上げます。
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③炊き上がったら全体をさっくりと混ぜて
器に盛って塩と黒ゴマを振って完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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