12月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは
料理研究家の渡辺あきこさんが
海鮮なます
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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海鮮なますのレシピ
紅白なますはこちらです。
材料(2人分)
紅白なます・・50g
わかめ(塩蔵)・・10g
ゆでだこ(薄切り)・・50g
柚子の皮(千切り)・・少々
作り方
①わかめは洗って水に5分つけて
柔らかくなったら2~3㎝の長さに切ります。
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②紅白なます、①、ゆでだこを混ぜます。
③器に盛って柚子の皮をのせて完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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