11月13日のあさイチのみんなゴハンだよでは
タイ料理研究家の氏家アマラー昭子さんが
タイ風トマトサラダ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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タイ風トマトサラダのレシピ
材料(2人分)
フルーツトマト(6等分)・・2個分
紫玉ねぎ(薄切り)・・1/2個分
貝割れ菜(根元を切る)・・1パック
パクチー(2㎝の長さに切る)・・20g
【A】
ナンプラー・・大さじ3
レモン汁・・大さじ3
砂糖・・小さじ1
作り方
①ボウルにすべての野菜を入れます。
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②【A】を混ぜたものをかけて
軽く混ぜれば完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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