4月11日のあさイチのみんなゴハンだよでは
料理研究家の和田明日香さんが
キャベツののりのりサラダ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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キャベツののりのりサラダのレシピ
キャベツと海苔のサラダです。
材料
キャベツ・・1/2個
塩・・ひとつまみ
焼き海苔(全形)・・1枚
青じそ・・5枚
【A】
ごま油・・大さじ1
しょうゆ・・小さじ1
砂糖・・小さじ1/2
白ごま・・小さじ1
作り方
①キャベツは千切りにして、塩を振って5分おきます。
②①のキャベツをペーパータオルで水気を拭き取ります。
③青じそは細切りにして
焼き海苔は適当な大きさにちぎります。
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④ボウルにキャベツと海苔と青じそを加えて混ぜます。
⑤【A】を混ぜ合わせて④に加えて和えれば完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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