【あさイチ】フルーツサンドのレシピ！解決ゴハン！ムラヨシマサユキ！【7月5日】

7月5日のあさイチの解決ゴハンでは

料理研究家のムラヨシマサユキさんが

夏の食材をたっぷり使ったサンドイッチ料理として

フルーツサンド

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

フルーツサンドのレシピ

フルーツたっぷりでおいしそうです。

 

材料

食パン(8枚切り・耳なし)・・2枚

 

【A】

生クリーム・・100ml

砂糖・・小さじ1

 

バナナ(輪切り)・・1/3本

キウイ(4等分)・・1/2個

マンゴー(3～4に切ります)・・30～45g

 

作り方

①ボウルに【A】を入れて泡立てて

8分立てのクリームを作ります。

 

②フルーツはペーパータオルで水気を取ります。

 

③食パンに生クリームを塗って

カットするラインの上にフルーツを置きます。

 

④残りの生クリームをフルーツを埋めるように置き

もう1枚のパンでサンドします。

⑤両手で上から軽く押さえてパンと生クリームを密着させます。

 

⑥1～2分そのままで置いてなじませ

包丁で切れば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。