5月16日のあさイチのスゴ技Qでは
ビール徹底活用法として
ビーで作るドーナツ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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ビールでドーナツのレシピ
アルコールと炭酸でおいしく作れます。
アルコールは飛ぶので安心です。
材料
卵・・1個
溶かしバター・・20g
ビール・・50ml
ホットケーキミックス・・150g
揚げ油・・適量
砂糖・・適量
ナッツ・・適量
ドライフルーツ・・適量
作り方
①卵をボウルに溶きほぐします。
②溶かしバターを①に加えます。
③ビールを加えて混ぜて
ホットケーキミックスも加えて軽く混ぜます。
混ぜすぎると粘りが出てしまうので注意です。
④揚げ油を180℃に熱して
生地をスプーンですくって投入します。
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⑤揚がったら砂糖、ナッツ、ドライフルーツなどを
まぶして完成です。
まとめ
家に貰ったビールがあるので
ぜひ参考にしたいと思います。
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