【あさイチ】ビールの炊き込みご飯のレシピ！減塩！【5月16日】

5月16日のあさイチのスゴ技Qでは

ビール徹底活用法として

ビールの炊き込みごはん

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ビールの炊き込みご飯のレシピ

しょうゆを使わないので減塩効果があります。

アルコール分は飛ぶのでお子様でも安心です。

 

材料(4人分)

鶏もも肉・・150g

枝豆・・60g

研いだお米・・2合

ビール・・400ml

塩・・5g

顆粒だしの素・・5g

 

作り方

①炊飯器の内釜に研いだお米を入れます。

 

②ボウルにビールを入れて

塩と顆粒だしを加えて混ぜ合わせます。

 

③②を①のお釜に注ぎます。

 

④具を上に並べて炊飯器で普通に炊飯します。

⑤炊きあがったら軽く混ぜて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。