3月8日のあさチャンでは
サバ缶が特集されて
ニラさば炒め
の作り方を教えてくれたので紹介します。
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ニラさば炒めのレシピ
さばのうまみで減塩ができます。
材料(2人分)
さばの水煮缶・・100g
ニラ・・100g
もやし・・100g
サラダ油・・大さじ1
こしょう・・少々
作り方
①にらは食べやすい大きさに切り
もやしは洗って水気を切ります。
②フライパンにサラダ油を熱して
にらともやしをサッと炒めます。
③さばの身を加えて炒め合わせます。
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④さばの缶汁を加えて炒め合わせ
こしょうで味を調えて完成です。
まとめ
簡単でおいしそうですので
ぜひやってみたいと思います。
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