10月17日の有吉木曜バラエティでは、激うま行列グルメとして、取材拒否店のトンテキを教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
トンテキ食堂8(東京・亀戸)
テレビ初登場のトンテキ食堂8。
普段は取材拒否をされているそうですが、お客さんの勧めで初のOKに。
こちらのお店のおすすめはトンテキ定食200g 1250円。
豚肩ロースを低温のラードで30分火を通し、じっくりと低温で火を通すことでジューシーで柔らかい肉質に。
パイナップル、玉ねぎ、ウスターソースの甘辛だれに絡めた一品。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント