10月15日の有吉ゼミでは
コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが
丸ごとチキンパエリア
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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丸ごとチキンパエリアのレシピ
ロティサリーチキンでスペイン料理です。
材料
ロティサリーチキン
パスタ
シーフードアヒージョ
作り方
①パスタを手で細かくおります。
お米の代わりにパスタを使います。
②土鍋に水とトマトソースを入れてサフランと
シーフードアヒージョのにんにくと魚介以外を入れて煮込みます。
③細かくおったパスタを加えます。
④ロティサリーチキンをそのまま入れます。
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⑤アヒージョの魚介を加えます。
⑥蓋をして10分炊いたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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