9月24日の有吉ゼミでは
コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが
巨大肉巻きおにぎり棒
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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巨大肉巻きおにぎり棒のレシピ
材料
巨大牛肩ロース
巨大ソーセージ
ガーリックライス
ボロネーゼソース
ケチャップ
ソース
刻んだパセリ
作り方
①牛肩ロースを薄く切って1枚のお肉にします。
肉たたき棒で薄くたたきます。
②ソーセージを串にさします。
③ソーセージを5分茹でます。
④ガーリックライスのライスだけを取りわけて
ボロネーゼソースを加えて混ぜます。
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⑤叩いて薄くなった肉に④を敷き詰めます。
⑥茹でたソーセージを⑤において肉巻きにします。
⑦油をひいたホットプレートで焼きます。
⑧ケチャップとソースを混ぜたものをかけて
刻みパセリをかけて完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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