7月2日の有吉ゼミでは
コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが
とんかつ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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巨大とんかつのレシピ
三元豚とポテチで作ります。
材料
三元豚かたまり肉
ポテトチップス
ミートソース
小麦粉
卵
揚げ油
作り方
①豚肉を鍋で10分間ボイルします。
②平らに開きます。
③ミートソースを塗って竹串で元通りに閉じます。
④ポテトチップスを砕きます。
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⑤小麦粉と卵を混ぜたものを③にまぶします。
⑥ポテトチップスをまぶします。
⑦170℃の揚げ油で20分揚げたら完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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