10月9日の関ジャニ∞が出演している
ありえへん∞世界では
安いステーキを高級にする
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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安いステーキを高級ステーキにするレシピ
100g139円の激安肉を100g1180円の国産高級黒毛和牛に変身させます。
材料
安いステーキ肉
炭酸水
牛脂
作り方
①ステーキ肉の表面に包丁で細かく切り目を入れます。
②お肉をバットに入れて炭酸水を入れます。
お肉が浸るまで入れます。
③ラップをして20分置きます。
④牛脂をレンジで1分加熱して牛脂ソースを作ります。
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⑤肉の裏表に牛脂ソースを塗ってラップをして20分寝かせます。
⑥フライパンにも牛脂を入れてその脂でお肉を焼けば完成です。
まとめ
簡単でおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
初心者でも簡単!フェイクフードオムライスの作り方 (日本橋出版デジタル)
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日本橋出版 電子書籍編集部 日本橋出版 2016-08-07
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