5月30日の関ジャニ∞が出演している
ありえへん∞世界では
1人前62円の激安なのに絶品の炊き込みご飯
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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炊き込みご飯を高級にするレシピ
合わせ調味料を使わずに作ります。
材料
しめじ
鶏肉
たけのこ
にんじん
米
インスタントみそ汁(シジミ味)
作り方
①しめじ、鶏肉、たけのこ、にんじんを準備します。
②お米をといでおきます。
③米1合に対してインスタントみそ汁シジミ味を入れます。
④具材を入れて炊き上げるだけです。
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どうして?
シジミのみそ汁のコハク酸のうまみが残って
味噌の風味はご飯を炊くときに飛んでしまうので
おいしさだけが残ります。
まとめ
簡単でおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
初心者でも簡単!フェイクフードオムライスの作り方 (日本橋出版デジタル)
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日本橋出版 電子書籍編集部 日本橋出版 2016-08-07
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