2018年11月24日の嵐にしやがれでは
MJ倶楽部のコーナーで浅野忠信さんと新井浩文さんがゲストで登場し
タンドール釜作りを教えてくれましたので紹介します。
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タンドール釜作り
タンドリーチキンなどを作る
タンドール釜を作っていました。
材料
素焼きの植木鉢
ペール缶
バーミキュライト
空き缶
焼き網
炭
作り方
①素焼きの植木鉢の底をハンマーでたたいて底を抜きます。
元々空いている穴を少しずつ広げるようにします。
②ペール缶に空き缶を2つ置いて底上げし
バーミキュライトを空き缶の高さまで入れます。
③焼き網をその上にのせます。
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④植木鉢の底を上にして③に入れて
植木鉢と缶のすき間をバーミキュライトで埋めます。
⑤最後に炭を入れて完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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