2018年9月22日の嵐にしやがれでは
内村光良さん演じる三津谷寛治がゲストで登場し
箸が止まらないご飯のお供デスマッチ対決が開催され
牛タン仙台ラー油が
めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。
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陣中「牛タン仙台ラー油」(宮城県仙台市)
牛タンを茹でたらキューブ状にカットし
さらに鍋に戻して赤糖としいたけのだしで煮たものに
仙台味噌、仙台しょう油で味付けをしたベースに
菜種油とごま油にシイタケ、唐辛子、フライドガーリックなどを入れた
特製ラー油と合わせた牛タン仙台ラー油が紹介されました。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ食べに行ってみたいです。
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