【嵐にしやがれ】そば・うどんデスマッチ！松岡茉優！イモト！極上の肉うどん！牡蠣蕎麦！鴨そば！白いカレーうどん！【8月5日】

8月5日の嵐にしやがれでは

松岡茉優さんとイモトさんが登場し

そば・うどんデスマッチが開催されました。

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

SOBA STAND そばうさ「バジル冷そば」(東京・麹町)

一見カフェのような立ち食いそば屋さんです。

こちらのバジル冷そばが紹介されました。

具材もたくさんのって洋風ですが

鰹だしでおいしそうです。

 

讃岐のおうどん 花は咲く「極上の肉うどん」(東京・中野)

A5ランクの黒毛和牛を

お店特製の甘辛いタレで煮て

讃岐うどんの上にのせた肉うどんです。

 

江戸蕎麦 ほそ川「冷かきそば」(東京・墨田区亀沢)

北海道産の牡蠣をくず粉でコーティングして

日本酒で煮た牡蠣をそばつゆで一晩寝かせます。

十割そばの上にその牡蠣を乗せた

ミシュラン獲得の絶品そばです。

人形町 徳「本場伊勢うどん定食」(東京)

うどんを30分茹でることで

独特の食感が生まれた伊勢うどんです。

極太の麺が絶品です。

 

京都鴨そば専門店 浹「鴨そば」(東京・日本橋)

出汁がうますぎる鴨そばが紹介されました。

お出汁がすべて飲み干せるほど美味しいそうです。

鴨肉と九条ネギでお出汁の味を崩さないようにしているそうです。

 

酒彩蕎麦 初代「初代の白いカレーうどん」(東京・恵比寿)

モチモチの自家製うどんと20種類のスパイスを使ったカレーに

男爵イモとだしと生クリームのポタージュを

エスプーマでカレーの上にのせた一品です。

 

まとめ

鴨そばとてもおいしそうでしたね。

これは食べに行ってみたいです。