【青空レストラン】ワインラムの購入・販売・お取り寄せ！山梨県ふじさん牧場！ハム・ソーセージ【5月6日】

5月6日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

ゲストのオカダカズチカさんとレイザーラモンRGさんが

山梨県富士吉田市のふじさん牧場を訪れて

ワインラムを教えてくれましたので紹介します。

 

ワインラムとは？

ワインラムとは羊のお肉ですが

富士山麓の山梨県の甲府ワインのワイン粕と

国産大豆100%のおからを発酵させて作った

飼料で育てられた羊のお肉です。

 

ワインラムは味が濃厚で

赤身が締まっているのが特徴です。

 

ワインラムのお取り寄せ

ワインラムは青空レストランの

公式のお取り寄せをご覧ください。

青空レストランお取り寄せ

 

また、ワインラムの羊肉を使った

ワインラムのハムもあります。

 

ソーセージとのセットも

お取り寄せすることができますよ。

 

ふじさん牧場

ワインラムはふじさん牧場に行っても購入可能です。

ふじさん牧場は羊がメインの牧場で

バターの手作り体験などをすることができます。

ワインラムのレシピ

今回、青空レストランでは、ワインラムを使った

• ワインラムのたたき
• ワインラムの赤ワイン煮
• ワインラムの肉巻き
• ワインラムのハム
• ワインラムのチーズカツレツ

を作ってくれます。

 

まとめ

ゴールデンウィークの最終日に

ふじさん牧場もいいですね。

ジンギスカンも食べたいですね。