7月20日の青空レストランでは、DA PAMPのKIMIさんとISSAさんがゲストで、埼玉県さいたま市の十色とうがらしファームのとうがらしを教えてくれました。
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目次
十色(といろ)とうがらしファームとは？
十色とうがらしファームさんは、「さいたまを激辛の聖地に！」をキャッチコピーに、世界各国のさまざまな品種のとうがらしを栽培。ギネス記録の激辛品種から辛みゼロ品種まで、幅広く栽培されています。
また、農薬・化学肥料を使わずに生産しており、食べるときにも安心安全なのも特徴。
番組では、「牛角とうがらし」や「バナナなんばん」などが登場。これらの品種は激辛というよりもピリ辛程度で、肉詰めや肉炒めにしていただくと絶品。
農家さんから直接買える食べチョクからはハラペーニョなどをお取り寄せすることが可能です。
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楽天、Amazon、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せができます。
また、十色とうがらしファームさんのとうがらしは食べチョクからもお取り寄せできます。
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まとめ
青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
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