【青空レストラン】アボカド丼のレシピ！国産アボガド！【12月1日】

12月1日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

川田裕美さんがゲスト登場し

国産アボガドの雪国アボカドを使った

アボカド丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

アボカド丼のレシピ

 

材料

アボカド・・1個

鶏ささみ・・2本

マヨネーズ・・40g

刻みのり・・適量

ごはん・・適量

わさび醤油・・適量

 

作り方

①アボカドの皮をむいて身をフォークでつぶします。

 

②鶏ささみとマヨネーズを混ぜます。

 

③ごはんに刻みのりをのせたものをどんぶりに盛ります。

④②をのせてわさび醤油をかけて完成です。

 

まとめ

アボカドのレパートリー増えるのうれしいですね。

ぜひお取り寄せしてみたいです。