11月24日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんと
DA PUMPのISSAさんたちがゲスト登場し
黒舞茸を使った
黒舞茸のアヒージョ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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黒舞茸のアヒージョのレシピ
材料
黒舞茸
オリーブオイル
にんにく
鷹の爪
えび
塩
作り方
①オリーブオイルににんにくのみじん切りと鷹の爪を入れて
香りが出るまで少し待ちます。
②えびと黒舞茸を加えます。
③塩で味を調えてしばらく煮たら完成です。
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まとめ
青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
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