11月24日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんと
DA PUMPのISSAさんたちがゲスト登場し
黒舞茸を使った
黒舞茸のかんずり炒め
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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黒舞茸のかんずり炒めのレシピ
かんずりを使った炒め物です。
材料
黒舞茸
豚バラ肉
かんずり
しょうゆ
みりん
作り方
①かんずりとしょう油とみりんを合わせてピリ辛ダレを作ります。
②フライパンに油を熱して豚バラ肉を炒め、黒舞茸を加えます。
③①のピリ辛ダレを加えて炒めます。
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④ししとうを加えてサッと炒めたら完成です。
まとめ
青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
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