【青空レストラン】行者菜(行者菜生味噌)の購入・販売・お取り寄せ！山形県長井市！ニラと行者にんにく！【8月4日】

8月4日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

陣内智則さんがゲスト登場し

山形県長井市を訪れて

ニラと行者ニンニクを合わせた行者菜を

特集してくれましたので紹介します。

 

行者菜とは？

行者菜とは行者にんにくとニラをかけ合わせた

山形県長井市の特産品です。

山形県はもともと行者にんにくの名産地でもありますが

行者にんにくは収穫までに5年もかかり

収穫できるのもたった2週間程度しかなく

農家さんたちが育てるには手間暇がかかりすぎます。

 

その行者にんにくとニラを掛け合わせ

行者にんにくの健康パワーとニラの育ちやすさを兼ね備えた

行者菜が誕生しました。

 

行者菜は硫化アリルが多い

にんにくの健康成分の硫化アリルは

行者菜にも多く含まれており

その量は行者にんにくやニラよりも多く

より効率的ににんにくの健康パワーを摂取することができます。

 

行者菜のお取り寄せ

行者菜はAmazonや楽天でお取り寄せ可能です。

 

馬行菜米メンチカツ(うまいなよメンチカツ)のお取り寄せ

行者菜を使ったメンチカツもお取り寄せ可能です。

ハムソーセージもありますよ。

 

行者菜生味噌のお取り寄せ

青空レストランの公式のお取り寄せで

行者菜生味噌が出ているので

ぜひチェックしてみてください。

青空レストランお取り寄せ

 

行者菜のレシピ

今回の青空レストランは行者菜を使って

• 行者菜のメンチカツ
• もちもちの水餃子
• もつ炒め
• 行者菜生味噌

などを作ってくれます。

 

まとめ

青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。

行者にんにくよりもパワーアップしている

行者菜をぜひお取り寄せしてみたいと思ます。