2月17日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんと
ゲストの高橋ひとみさんが
岡山県岡山市を訪れて
国産バナナのもんげーバナナを
特集してくれましたので紹介します。
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岡山もんげーバナナとは?
バナナは通常、フィリピンなどの熱帯地方で育てられる食べ物ですが
岡山もんげーバナナは凍結解凍覚醒法処理によって
熱帯地方でなくても育てられるようになっており
岡山県でも育つバナナになっています。
もんげーバナナのすごいところは
皮ごと食べられるほど薄い皮が特徴です。
無農薬で育てられており輪切りにして食べれば
バナナ自体の糖度がとても高いので
皮も気にならないそうです。
バナナの皮にはセロトニンの原料となる
トリプトファンが含まれているので
安眠効果も期待できます。
岡山もんげーバナナのお取り寄せ
岡山もんげーバナナはAmazonや楽天にはありませんでした。
青空レストランの公式のお取り寄せにあるので
ぜひチェックしてみてください。
ただし、3本で4500円+税に送料が別途1204円+税なので
1本あたり2000円となかなかのお値段です。
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岡山もんげーバナナのレシピ
今回の青空レストランはもんげーバナナを使って
- バナナジュース
- チキンソテーのバナナソース掛け
- バナナブリュレのパンケーキ
- バナナの花のカレー
などを作ってくれます。
まとめ
国産のバナナぜひ食べてみたいですが
もうちょっとお安くなってからですね。
ナナナのないしょのバナナレシピ77―テレビ東京バナナ社員、ナナナと一緒に作ろう♪
posted with カエレバ
テレビ東京 主婦の友社 2015-07-07
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