10月14日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんとゲストのオードリー春日さんが
秋田県を訪れて新米の箱入り娘 ゆめおばこを特集して
ご飯のお供として風の仕業さんの燻製黒胡椒を
教えてくれましたので紹介します。
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燻製黒胡椒とは?
軽井沢の風の仕業さんが作っている
マレーシア産の黒胡椒を
桜のチップで低温で燻製した商品です。
黒胡椒のスパイシーな味に加えて
燻製の香りが香ってワンランク上の料理になります。
だしを加えて燻製黒胡椒茶漬けもおいしそうです。
燻製黒胡椒のお取り寄せ
風の仕業さんの燻製黒胡椒は
Amazonや楽天では見つかりませんでした。
ほかのテレビでも紹介された燻製醤油もあるので
チェックしてみて下さい。
青空レストランの公式のお取り寄せにあるので
ぜひチェックしてみてください。
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箱入り娘 ゆめおばこのお取り寄せ
今回の青空レストランのメイン食材の
新米ゆめおばこもお取り寄せ可能です。
まとめ
出汁茶漬けおいしそうですよね。
ぜひそのおいしさを味わってみたいですね。
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