9月15日の相葉マナブでは、マナブ!出張お料理塾!~ナス~として、野永喜三夫さんが、ナスとツナのカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】ナスとツナのカレーのレシピ!野永喜三夫【9月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal相葉マナブのナスとツナのカレーのレシピ。
材料
ナス
ツナ
水
めんつゆ
カレールウ
納豆
ごはん
万能ねぎ
作り方
- ナスはヘタを落として角切りにして鍋に入れる。
- ツナを油ごと入れる。
- 中火にかけてツナの油でナスを炒める。
- ナスがしんなりとしたら水とめんつゆを加える。
- 2種類のカレールウを加える。
- 火が通ったら納豆を加えて、ひと煮立ちさせる。
- 器にご飯を盛ってカレーをかけ、万能ねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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