
3月16日の相葉マナブでは、マナブ!初めまして食材~アボカド~として、無限アボカドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】無限アボカドのレシピ【3月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcal相葉マナブの無限アボカドのレシピ。
材料
アボカド 1個
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ1/2
しょう油 小さじ1/2
卵黄 1個分
ラー油 適量
白煎りゴマ 適量
作り方
- アボカドは縦半分に切り、1.5㎝角に切る。
- ボウルにアボカド、マヨネーズ、砂糖、ごま油、しょうゆを加えて、アボカドを潰さないように混ぜる。
- 器にくぼみを作るように盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまを振る。
- 仕上げにラー油を垂らして完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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