【相葉マナブ】究極のよだれサーモンのレシピ【1月26日】

1月26日の相葉マナブでは、教えて!人気食材アレンジレシピ!として、究極のよだれサーモンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】究極のよだれサーモンのレシピ【1月26日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

相葉マナブの究極のよだれサーモンのレシピ。

材料

  • サーモン 130g

  • 長ねぎ 1/3本

  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

  • ごま油 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1/2

  • おろししょうが 小さじ1/2

作り方

  • サーモンは斜めに薄切りにする。
  • 長ねぎは1㎝幅くらいに縦に切り込みを入れてから、小口切りにすることで、みじん切りにする。
  • ポリ袋にサーモン、長ねぎ、めんつゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうがを加えて軽く揉みこむ。
  • 空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で10分寝かせる。
  • 器に盛って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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