【相葉マナブ】新じゃがの生ハム包みのレシピ【7月21日】

作り方

• 新じゃがいもは皮つきのまま良く洗い、ひと口大に切って耐熱ボウルに入れる。
  ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。
• じゃがいもが熱いうちにマヨネーズを加えて潰す。
  クリームチーズも加えてさらに混ぜたら、生ハムで包む。
• しょう油、米酢、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
• ②を皿に並べてドレッシングをかけ、粗挽きコショウを振って完成。