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7月21日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん 〜袖ケ浦の新じゃが〜として、新じゃがの生ハム包みの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】新じゃがの生ハム包みのレシピ【7月21日】
Course: テレビServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
300
kcal相葉マナブの新じゃがの生ハム包みのレシピ。
材料
新じゃがいも 2個(約220g)
クリームチーズ 60g
生ハム 10枚
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
米酢 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
粗びきこしょう 適量
作り方
- 新じゃがいもは皮つきのまま良く洗い、ひと口大に切って耐熱ボウルに入れる。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。 - じゃがいもが熱いうちにマヨネーズを加えて潰す。
クリームチーズも加えてさらに混ぜたら、生ハムで包む。 - しょう油、米酢、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- ②を皿に並べてドレッシングをかけ、粗挽きコショウを振って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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