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6月9日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん 〜千葉・白子の新玉ねぎ〜がテーマで、新玉ねぎの丸ごとグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】新玉ねぎの丸ごとグラタンのレシピ【6月9日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
450
kcal相葉マナブの新玉ねぎの丸ごとグラタンのレシピ。
材料
新玉ねぎ 1個
塩 ひとつまみ
バター 10g
シュレッドチーズ 15g
作り方
- 新玉ねぎを皮付きのまま耐熱皿にのせ、空気がもれないようしっかりとラップをする。
電子レンジに入れ、600Wで8分~10分加熱する。
※大きさにより時間の加減をする - 電子レンジから取り出し、上部1/3辺りをハサミで切り込みを入れた後、包丁で切り落とす。
外側2枚ほどを残して中の部分を細かくハサミで切る。 - トースターの天板に移して塩を振り、
バターとシュレッドチーズをのせてトースターで焼き色がつくまで焼いて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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