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6月9日の相葉マナブでは、マナブ!旬の産地ごはん 〜千葉・白子の新玉ねぎ〜がテーマで、新玉ねぎと青のりのチヂミ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【相葉マナブ】新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピ【6月9日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcal相葉マナブの新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピ。
材料
新玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
青のり 大さじ1
塩 小さじ1/2
水 大さじ3
サラダ油 大さじ3
めんつゆ 適量
作り方
- 新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、8mm程度の厚さに切る。
- 保存用袋に新玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、青のり、塩を入れ、新玉ねぎに粉をまぶすようにする。水を加えて全体に行き渡るように混ぜる。
- フライパンにサラダ油を引き、生地を入れて押し付けながら強火で片面3分ずつ焼く。
- 表示通りに希釈しためんつゆをつけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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