【相葉マナブ】小松菜と鮭の味噌クリーム煮のレシピ【4月28日】

作り方

• 小松菜を葉と茎に分ける。
  茎は根元に十字に切り込みを入れる。
• 鍋に木綿豆腐と鮭の水煮缶を汁ごと入れ、小松菜の茎を加える。
• 牛乳で味噌を溶いて、水をさらに加える。
• ②に③を加え、中火にかける。
• 沸騰したら小松菜の葉を加えて、サッと火を通す。
• 器に盛って、黒こしょうを振って完成。