【相葉マナブ】万能たけのこきんぴらのレシピ【4月7日】

作り方

• たけのこの穂先を繊維に沿って切って、3㎝幅に切る。
• フライパンにたけのこを入れ、中火にかける。
• たけのこの水分が抜けてきたら、火を止めて水とめんつゆ、ツナ缶を油ごと、かつお節を加える。
• 水分がなくなるまでコトコト煮る。
• 水分がなくなったら、火を止めてごま油を加えて絡めたら完成。