【相葉マナブ】唐揚げのわさびクリームソースのレシピ！唐揚げアレンジ【3月10日】

作り方

• わさびクリームソースを作る。
  小鉢にわさび、塩、片栗粉、水を加えて混ぜる。
• フライパンにバターを加えて、半分ほど溶けたら酒を加えてアルコールを飛ばす。
  牛乳を加えてフツフツとしてきたら、火を止める。
• 唐揚げを600Wの電子レンジで2分温める。
• ②に①を加えて混ぜ、火をつけてとろみがつくまで加熱しながら混ぜる。
• 唐揚げにわさびクリームソースをかけて完成。