2月17日の相葉マナブでは
ねぎの旬の産地ごはんとして
万能ねぎダレ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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万能ねぎだれのレシピ
材料
ねぎ・・2本
しょうゆ・・大さじ1/2
ポン酢・・大さじ4
ごま油・・小さじ1
おろし生姜・・小さじ1
作り方
①ねぎをみじん切りにしてボウルに入れます。
②①にしょうゆ、ポン酢、ごま油、すりおろししょうがを加えて混ぜれば完成です。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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