【相葉マナブ】ねぎ湯のレシピ！千葉茂原のねぎ！【2月17日】

2月17日の相葉マナブでは

ねぎの旬の産地ごはんとして

ねぎ湯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ねぎ湯のレシピ

風邪のときにおすすめです。

 

材料(2人分)

ねぎ・・1/2本

かつお節・・適量

お湯・・適量

しょうゆ・・適量

梅肉・・適量

 

作り方

①ネギを小口切りにします。

 

②お椀に①のネギ、かつお節、熱湯を適量加えて混ぜ合わせます。

③しょうゆと梅肉をお好みで加えて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。