【相葉マナブ】どら焼き(虎家喜)！玉英堂！400年！和菓子！【12月2日】

 

12月2日の相葉マナブでは

和菓子を学ぶとして

どら焼きを

教えてくれましたので紹介します。

 

玉英堂「虎家喜」

すべて親子2人で作られている

400年の老舗のどら焼きが紹介されました。

大納言小豆をつぶさないように手作業で混ぜて作られており

絶妙な感覚で仕上げられています。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。