【相葉マナブ】九条ねぎの味噌グラタンのレシピ！【4月29日】

4月29日の相葉マナブでは

九条ねぎのレシピとして

九条ねぎの味噌グラタン

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

九条ねぎの味噌グラタンのレシピ

味噌味のグラタンです。

 

材料(2人分)

九条ねぎ・・100g

味噌・・40g

みりん・・小さじ2

砂糖・・小さじ2

九条ねぎ・・100g

豚ひき肉・・100g

ピザ用チーズ・・適量

油・・適量

 

作り方

①みそ、みりん、砂糖をフライパンに入れて混ぜ合わせます。

 

②みじん切りにした九条ねぎを加えて

1～2分ほど炒めます。

 

③油をひいたフライパンで豚ひき肉を炒め

全体に火が通ったら

1cm幅の斜め切りにした九条ねぎを入れてさっと炒めます。

④炒めたものを耐熱皿に乗せて

九条ねぎ味噌とピザ用チーズをたっぷりかけます。

 

⑤600Wのオーブントースターで10分焼けば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。