3月18日の相葉マナブでは
出張野菜塾でおすすめの野菜レシピとして
新玉ねぎ丼
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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新玉ねぎ丼のレシピ
玉ねぎは頭周辺を押さえて
凹まないものがおいしい玉ねぎです。
材料
新玉ねぎ
白飯
卵黄
しょうゆ
かつおぶし
作り方
①新玉ねぎを薄切りにします。
②白飯にかつおぶしをかけます。
③新玉ねぎをのせます。
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④卵黄をのせてしょうゆをかければ完成です。
玉ねぎは水にさらしてはいけません。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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