【相葉マナブ】餃子の皮で薄焼きピッツァのレシピ！【11月5日】

11月5日の相葉マナブでは

餃子の皮のアレンジレシピとして

薄焼きピッツァの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

薄焼きピッツァのレシピ

パリっとした皮がポイントです。

 

材料

餃子の皮

オリーブオイル

トマトソース

バジル

なす(オリーブオイルで炒めたもの)

ツナ

コーン

 

＜簡単トマトソース＞

ホールトマト缶・・1缶(400g)

にんにく・・1かけ(10g)

オリーブオイル・・大さじ2

塩・・小さじ1/2

 

作り方

①フライパンににんにくとオリーブオイルを加え、中火で炒めます。

 

②香りが立ってきたらホールトマト缶と塩を加え

ヘラで崩しながら10分煮ます。

 

③ホットプレートを200℃で熱し

オリーブオイルを入れて全体に広げ

餃子の皮を並べます。

 

④トマトソースを小さじ1～2ずつ広げて

上にちぎったバジル、ツナ、コーン、ナスなどの

お好みの材料をのせます。

⑤チーズをのせてオリーブオイルをかけたら

ホットプレートの蓋をして1～2分

チーズが溶けるまで焼けば完成です。

 

まとめ

パーティーにいいですね。

ぜひやってみたいと思います。