
4月11日のノンストップでは、Travis Japanの七五三掛龍也さんが、七五三掛kitchenのコーナー、たけのこと鶏肉の甘辛炒めを教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ノンストップ】たけのこと鶏肉の甘辛炒めのレシピ!七五三掛龍也【4月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalノンストップのたけのこと鶏肉の甘辛炒めのレシピです。
材料
たけのこ(水煮) 200g
鶏肉 1枚
塩 適量
胡椒 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
- 【A】
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
- ----
ネギ(小口切り) 適量
作り方
- たけのこは5mm幅に切る。
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒をふりしばらく置く。 片栗粉をつける。 - フライパンにサラダ油を入れて火をつける。鶏肉を入れて両面焼く。
余分な油は拭き取りたけのこを入れて炒め合わせる。 - 混ぜ合わせた砂糖、しょうゆ、酢を入れて、水分が少なくなるまで炒め合わせる。
器に盛り、ネギを散らして完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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