10月1日の所さんの目がテンでは
お手頃な安いパスタが高級パスタのような
ソースが絡みやすい麺にする
蒸しパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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蒸しパスタのレシピ
ソースが絡みやすいパスタになります。
材料
パスタ・・100g
水・・400ml
作り方
①フライパンに水を入れます。
②パスタを半分に折って加えます。
③蓋をして火にかけて泡が出てきたら中火にします。
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④袋の表示の時間加熱します。
⑤水分がほぼなくなって完成です。
まとめ
めんどくさいときはフライパンで作りますが
これの方がおいしくできるのですね。
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