9月28日の得する人損する人では
ボルサリーノ関さんが扮する
得損ヒーローズのステナイおばさんが
シイタケの軸で肉そぼろ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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しいたけの軸で肉そぼろのレシピ
包丁のテクニックです。
材料
しいたけの軸・・70g
おろししょうが・・小さじ1
めんつゆ・・大さじ2
ごま油・・小さじ1
味噌(赤)・・大さじ1
牛脂・・1個
作り方
①しいたけの軸をみじん切りにします。
②①にしょうが、めんつゆ、ごま油
味噌、牛脂を入れて600Wのレンジで2分半加熱します。
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③加熱したらよく混ぜます。
しいたけの軸に牛脂を吸わせるようにしたら完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集
posted with カエレバ
「得する人 損する人」 マガジンハウス 2017-03-09
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