【男子ごはん】菜の花ペペロン焼きのレシピ!簡単副菜【3月16日】

3月16日の男子ごはんでは、簡単副菜4連発〜チャチャっとできるもう1品〜として、菜の花ペペロン焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】菜の花ペペロン焼きのレシピ!簡単副菜【3月16日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

200

kcal

男子ごはんの菜の花ペペロン焼きのレシピ。

材料

  • 菜の花 1/4束(50g)

  • オリーブオイル 大さじ1

  • にんにく 1/2片

  • 赤唐辛子(小口切り) 小さじ1/4

  • 塩 ひとつまみ

  • 水 大さじ1

作り方

  • フライパンを熱してオリーブオイルを熱する。
  • にんにくは薄切りにして、①に加え、赤唐辛子も加える。
  • 菜の花は根元を切り落として4㎝長さに切る。
  • にんにくの香りが出てきたら、菜の花を茎、葉の順に加える。
  • 塩、水を加えて、ザッと全体を混ぜて、蓋をし20秒加熱する。
  • 器に盛って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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