【男子ごはん】粒こしょうのバクテーのレシピ!ブラックペッパー【2月23日】

2月23日の男子ごはんでは、男のロマンシリーズ第35弾 ブラックペッパーを使った絶品3品として、粒こしょうのバクテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】粒こしょうのバクテーのレシピ!ブラックペッパー【2月23日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

男子ごはんの粒こしょうのバクテーのレシピ。

材料

  • 豚スペアリブ 800g

  • 水 700㏄

  • 酒 大さじ2

  • 塩 小さじ1/2

  • にんにく 4片

  • 粒黒こしょう 大さじ1

作り方

  • 鍋に水と酒を入れ、豚スペアリブを加える。
  • にんにくを加えて強火にかける。
  • 粒こしょうをポリ袋に入れて叩いて砕き、②の鍋に入れる。
  • 沸いてきたら蓋をして中弱火で約50分ほど煮る。
  • 塩小さじ1/2を加える。
  • 器に盛って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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