2月22日の所さんお届けモノですでは、地元テレビ局で大調査！県外不出のご当地ご飯のお供として、黄金いくらを教えてくれましたので紹介します。
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黄金いくら
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鮭の卵ではない、黄金いくら。
清流の女王のヤマメ・アマゴの卵で、醤油漬けにした一品。
黄金色で、一般的ないくらとは違い、プチプチとした食感と濃厚な味わいが特徴。
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まとめ
ぜひ買ってみたいと思います。
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